Les Experts du Réseau Horéliance répondent à vos Obligations légales et à vos besoins en Développement des compétences par des prestations de services, du conseil & de la formation professionnelle.

Obligations légales

Les professions de l'hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche sont soumises à de nombreuses obligations avec de fréquentes évolutions.
 

Nous vous accompagnons dans la compréhension de ces obligations et dans leur mise en oeuvre.

 

Les obligation légales :

   - Hygiène alimentaire

   - Prévention des risques & Document Unique

   - Sécurité incendie & E.R.P.

   - Obligations fiscales, sociales ...

 

Développement de compétences

Les compétences du personnel (gestion, marketing, service en salle, cuisine...) sont les clés de votre réussite.

Nous vous accompagnons dans l'identification de vos axes d'amélioration et développons ensemble le plan d'action adapté.

 

3 grands axes :

  -   Création & Reprise

  -   Conseil & Accompagnement

  -   Formation professionnelle

 

 

 

Les Flash'Experts...

Hygiène alimentaire               > Allergènes

14 allergènes à déclarer à vos clients

Prévention des risques                        > Pénibilité

L'obligation de réaliser son étude de pénibilité

Sécurité incendie & E.R.P.                          > Accessibilité

Accessibilité - Dernier décret

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Découvrez nos Experts

Des Experts indépendants aux valeurs communes unis pour répondre à vos problématiques métiers.

Flash'Experts Horéliance

 

- Hygiène alimentaire > 14 allergènes à déclarer à vos clients

Prévention des risques > L'obligation de réaliser son étude de pénibilité

Sécurité incendie & E.R.P. > Accessibilité - Dernier décret

Vos Flash'Experts par mail

Novembre 2015 :

   - Nouvel étiquetage des denrées alimentaires

   - Sécurité incendie

Décembre 2015  

   - Prévention des risques professionnels

   - Formations obligatoires

Janvier 2016 

   - Label fait maison

   - Permis de former

Février 2016  

   - Titre de Maître Restaurateur

   - Statut d'artisant-cuisinier